Yang tertinggal ... pesanan terakhir proyek natal

Nah satu ini pesanan keponakan ... minta permen coklat yang kaya ultahnya Nunu ... emang sih waktu Nunu ultah daku bikin permen coklat loli si smile ituh ... pake coklat rasa lemon yang warna kuning ... nah berhubung si kuning tinggal dikit ... jadi pesenan dia daku campur ama si ijo dan si milky

blon bisa berkreasi dengan coklat ... bingung mau diapain ... jadinya ya cuman dicetak ajah ... hehehe

Proyek Natal

Dapet pesenan dari Bude di hari minggu ... "Fi, bude pesen kue kering coklat 3 kilo ya. Sebelum tanggal 24 dianter ke rumah ya" ... oke deh bude ... siap dikerjakan

Waktu anter Nunu sekolah hari seninnya ... ada orang tua murid yang pesen cake untuk natalan juga ... berhubung sekolah masuk terakhir hari Rabu ... si ibu minta dibawa hari Rabu aja ke sekolah ... maka 2 pesenan itu sama-sama harus selesai sebelum hari Rabu ... akibatnya ngelembur deh bikinnya ... hehehe

Bude bilang kue keringnya buat suguhan tamu-tamu kecil yang datang pas Natalan ... jadi deh daku hias pake icing warna warni ...

Trus yang cake natal minta pake gambar pohon natal ... ya dibikin gini aja deh ... soalnya tukang kuenya udah ngantuk ... hahaha

Mudah-mudahan tamu-tamu kecil di rumah Bude seneng ama kuenya ... dan ibu yang pesen tart juga berkenan

Selamat Natal buat yang merayakan ....

Nunu's Birthday

Nunu ulang tahun ke-3 .... dan permintaan dari yang ulang tahun ... minta kue kereta api ... aduh ... gimana bikinnya nih ... brosing sana sini ... ya udah lah bikin yang sederhana aja ... ndak perlu yang kaya thomas the engine ... hehe

Akhirnya jadilah yang seperti ini ... eh Ravi pengen ikutan nampang ... katanya kalo foto kue harus ada orangnya

Dan ternyata pada pagi hari ... si lokomotif hampir roboh ... untung masih ada gerbong di belakangnya ... jadi ya kliatan seperti lokomotif reot yang keberatan menarik gerbong ... hahaha

Walopun kuenya miring-miring hampir roboh ... Alhamdulillah Nunu senang sama kuenya ... dan bangga pamer kue ke temen-temennya ... hehe

Happy birthday ya sayang ... jadi anak sholeh, pinter ... berbakti sama orang tua ...

Krengsengan kambing

Gegara dapet bagian dari panitia qurban ... akhirnya suami minta krengsengan ... berbekal pengetahuannya Om Gugel ... akhirnya dapet juga resepnya ... tapi ternyata pas praktek rada nyeleneh dari resep ... hahaha ... biasa deh kokinya sok pinter

Yang istimewa dari masakan ini ... yang masak bukan daku ... tapi suami yang langsung turun tangan di dapur ... menurut sang koki ... aroma kambingnya hilang .... dan lebih dominan rasa petis serta kecapnya ... ya karena daku ndak doyan kambing ... cukup puas deh denger beritanya ajah ... hehehe

Cupcake buat dr. Astri

Kenal dr. Astri lewat Plurk ... trus dilanjutkan pesen cupcakes buat dimakan sendiri ... mudah-mudahan berkenan ya bu dokter ... jangan lupa pesen lagi ... :D

Arem-arem

Bikin arem-arem ini karena permintaan yang sedang berulang tahun hari ini ... yaitu Bapaknya anak-anak ... benernya sih pengen daku bikinin cake gitu ... soalnya Nunu juga udah minta bikin kue ulang tahun ... tapi Bapak emang ndak terlalu doyan ama cake ... daripada mubazir ndak kemakan ama yang ulang tahun ... jadi ditanyain ajah maunya dibikinin apaan ... dan ternyata mintanya arem-arem ... oceh deh siapa takuttt ... hehe

Isinya sambel goreng hati ... yang kebanyakan sambel ... hahaha ... tapi masih enak koq dimakan ...

D

an ini anak-anak yang kecapekan nemenin bundanya ... pada ndak mau tidur di kamar ... minta deket bunda ... akhirnya digelar deh bedsheet di lantai, pas dibelakang daku yang lagi kerja ... trus mereka angkut bantal guling masing-masing ... dan tidur di situ ... hihihi ... makasih ya udah nemenin bunda bikin arem-aremnya Bapak ... walopun agak ngerepotin bunda ... tapi seneng pas bungkus-bungkus ditemenin ngobrol ama mereka ... dicampur pelototan mata karena mulai ikut ngacak-ngacak nasi dan sambel goreng hati yang da di panci ... hihihi

Kapan-kapan bikin bareng ya ... kalian ikut ngebungkus nasinya ... biar tau kalo kerjaan kaya gini tuh ndak gampang ... hehehe

Bolu Hongkong

Bu Umi ... pelanggan setia ... pesan bolu hongkong untuk ulang tahun putranya yang ke brapa ya ... 17 kayanya ... tapi ndak mau pake cup ... akhirnya daku cetak di loyang chiffon .... gimana ... cantikkan hasilnya ... hihiihihi

Kok polosan? ... sesuai pesanan Bu Umi ... katanya putranya ndak suka pake hiasan macem-macem .... ya kalo kaya gini kan yang jingkrak-jingkrak tukang kuenya ... ndak perlu bingung ... hahaha

Makasih ya bu ... jangan lupa pesen lagi kapan-kapan ... hihhi

Cupcakes

Teman sekolah Nunu yang ulang tahun, daku yang ketiban rejeki ... si Ibu pesen cakenya ke daku ... awalnya si Ibu mau pesen ke teman lain yang sampai 1 minggu menjelang hari H tidak memberikan kabar sanggup atau tidak mengerjakan pesanan si ibu ... ya Alhamdulillah ... kalo emang rejek ndak lari kemana-mana ...

Pertama si Ibu mintanya cake bentuk kereta api ... tapi entah kenapa tiba-tiba membatalkan si kereta api ... *dalam hati bersyukur banget ... hihihi* ... dan beralih pesan cupcakes sebanyak 60 biji ... minta yang sederhana, murah dan enak ... *emang ada ya?? ... hahaha* ... akhirnya nego deh ... tembus juga harga daku ke beliyauw

Bikin pesenan ini bikin daku sadar ... bahwa spuit 1M daku raib entah kemana ... Akhirnya dengan spuit seadanya ... nekat deh bikin cupcake model begini saja ...

Karena ndak sempat keluar rumah untuk beli hadiah sang birthday boy ... akhirnya daku bikin spongecake coklat dan daku bikin cake ultah buat hadiah ... hehehe ... yang ternyata berguna pada saat acara karena si ibu tidak membawa kue ulang tahun untuk acara tiup lilin (karena memang tidak merencanakan acara tiup lilin hanya bagi-bagi bingkisan) ... hiasanya bingung mau dikasih apaan ... mo bikin model blackforest lagi ndak punya ceri merah ... lagian juga males marut coklat buat pagernya ... hehehe ... dasar tukang kue pemalas ... ya akhirnya seadanya aja deh ... hehehe

Tapi si Ibu bilang kuenya enakkkk ... alhamdulillah ... mudah-mudahan abis gini pesen lagi ya Bu ... hihihihi

Selamat Idul Fitri

Kami sekeluarga mengucapkan :

Selamat Idul Fitri

1 Syawal 1430 H

Mohon Maaf Lahir dan Batin

Cookies .... cookies

Dalam rangka bikin2 buat ngasih guru-gurunya Ravi dan Nunu ... bikin deh kukis ini ... Alhamdulillah ... ternyata ada yang tertarik juga ... ikutan mesen ... walopun ndak banyak ... pantang menolak pesenan ah ... hehehe

Trus ada sisa 1 toples ukuran 500 gr ... daku titipin ajah di toko sebelah ... kali2 aja laku ... sapa tau ada yang mau mesen juga ... hihihihi ... *ngarep*

Pizza time

Ini kerjaan long wiken kemaren .... anak2 pada minta pizza ... eh Bapak malah ikutan jadi kompor mleduk ... minta pizza juga ... akhirnya bikin deh pizza ... longok2 isi kulkas ... ada jagung manis nangkring blon diapa2in ... ah bikin pizza isi jagung ajah ... trus ada juga daging tumis yang udah dikasih saos tomat sisa bikin lasagna beberapa hari sebelumnya .... ocehhh ... bisa tuh dibuat olesannya pizza sosis .... teret teretttt ....

Jadi deh 2 macem pizza ... jagung dan sosis

Trus adonan breadnya masih ada sisa sedikit .... daku jadiin roti ajah ... diisi sosis ... hehe

Happy Birthday Ravi

Hari ini Ravi ulang tahun yang ke-6 ... awal mula memang tidak ada rencana mau merayakan di sekolah ... mengingat Ravi tahun ini sudah masuk kelas 1 SD ... tapi tiba-tiba aja dia nanya "Bunda, besok ulang tahun di sekolah ya?" ... waduhhh ... padahal kan udah janji ndak pake acara di sekolah ... walopun daku tetep keukeuh bilang ndak ada acara di sekolah ... tapi ndak tega juga liat wajah dia yang kecewa

Akhirnya menyesuaikan waktu yang tersisa, soalnya udah pukul 2 siang ... daku beli bahan-bahan untuk kue di toko sebelah rumah ... alhamdulillah pas bahannya ada semua ... dan ndak pake mikir lagi bikin 1 resep sponge cake vanila ... dimasukin ke pappercup ... trus bikin buttercream .... udah deh jadi cupcake sederhana ... hehehe ... dan ndak mikir buat bikin cake gedenya, ndak ada waktu ... makanya untuk tiup lilin pun cuman pake 1 cupcake ajah ... hahaha

Bikinnya cuman dikit ... cuman 40-an cupcake ... untuk dibagiin ke temen sekelas Ravi yang jumlahnya 22 orang + untuk guru-guru Ravi ... sisanya daku bagi di kelas Nunu, kelas Toddler ... cuman sayang yang di kelas Nunu ndak sempat daku foto ... soalnya daku ikutan pertemuan orang tua murid dan guru di aula SD ... padahal pasti lucu liat anak balita nan imut makan kue berhiaskan buttercream ... pasti pada blepotan ... hihihihi

Hari pertama masuk sekolah

Hari pertama anak-anak masuk sekolah .... Ravi kelas 1 SD ... Nunu masuk Toddler (PG-A)

Kalo Ravi ndak terlalu sulit adaptasi ... teman-teman 1 kelas kebanyakan teman-teman lama dari TKnya ... jadi rasanya cuman pindah kelas dan ganti seragam ... hehehe

Hari pertama sudah disuruh menulis di agenda harian ... ya lumayan tulisannya walaupun acak-acakan tapi masih bisa terbaca ... mudah2an ntar makin bisa mengatur tulisannya biar ndak terlalu acak-acakan ... hehehe

Nah kalau Nunu ... karena masih baru pertama kali ... jadi masih grogi ... masih ada takutnya ... sangking takutnya dia diem aja ... ndak brani lari-lari ... ndak mau jalan sendiri (maunya digandeng bunda) ... ndak mau ikut nyanyi ... ndak mau tepuk tangan ... dan badannya jadi kaku semua ... hahahaha

Tapi waktunya makan ... isi kotak sangunya habis ... ndak mau berhenti sebelum semuanya di makan ... hehehe .... padahal isinya juga cuman 1 tangkup roti tawar isi telor ceplok + parutan keju ... sampe temen2nya sudah selesai makan ... Nunu belum selesai ... ditanya gurunya, "Sudah selesai, Nunu?" ... dia liat dulu ke kotak sangu, dan memang masih ada 1 potong ... dia jawab "belum selesai, masih ada" sambil ambil yang 1 potong itu dan dimakan ... hihihi ... guru2nya geleng2 aja liatnya.

Muffin oatmeal eggless

Tayangan perdana setelah libur MP .... Muffin oatmeal eggles ... hahaha ... entah untuk yang keberapa kali bikin kue kelupaan masukin telur ... ya alhamdulillah masih layak makan ... termasuk yang satu ini ... karena sebagian gula daku ganti pake palm sugar ... jadi warnanya agak gelap dan rasanya lebih ke palm sugarnya ....

Yah ... buat yang alergi telur ... bisa nih dipraktekin ... hihihihi

Apa ini masih pengaruh dari si blue virus itu yah .... *mikir*

Tutup

Sementara daku non aktif dulu dari MP

Sampai ketemu lagi

Ravi wisuda

Hari ini Ravi di wisuda ... lulus TK ... alhamdulillah .....

Acara di sekolah ... selain prosesi wisuda ... anak-anak yang tergabung dalam marching kids tampil dulu sebagai pembuka ... kalau di Grahadi dulu Ravi kebagian pegang belira ... sekarang kebagian pegang tenor drum ... cuman sayang ndak sempat difoto waktu pegang drum ini ...

Duh nggak terasa ... Ravi udah besar ... udah mau masuk SD ... jadi anak pintar ya, Sayang

Brownies

Kemarin Bapak minta dibikinin kue ... berhubung masih blue ... cari yang gampang aja deh ... yang ndak mikir ntar kuenya jadi apa ndak ... bantet apa ndak ... ya pilihannya cuman bikin brownies dong ... alias si kue bantet ... hehehehe

Untung deh serumah masih pada doyan ama nih Brownies ...

Yang biasanya daku campur chocochips di adonan ... kali ini daku taburanin chocochips ... bareng ama kenarinya

Akhirnya kue ini cuman bertahan sampe tadi malem ... untung masih nyisihin sedikit buat bekal sekolah Ravi ... kalo ndak ya sudah lenyap tak berbekas ... hehehe

Lasagna

Akhirnya kesampean juga bikin makanan ini ... sesuai permintaan suami ... malem-malem daku masak Lasagna deh ... hehehe

Kalo udah gini ndak perlu beli keluar lagi kalo kepengen ... tinggal beli bahan aja ... kita masak sendiri ...

Gundul lagi

Entah untuk yang keberapa kali nih ... Ravi sama Nunu daku potong rambutnya ... Ravi ya model biasa lah ... potong pendek cepak ... dan Nunu ... juga potong pendek ... ndak cepak lagi ... malah nyaris gundul .. hanya tersisa 3 mm rambutnya ... hehehe

Ini foto mereka setelah potong rambut ... sedang asyik makan kue sus bikinan bunda ... tanpa vla ... lha vlanya belum jadi udah pada ngambilin kulit susnya ... ya sudah lah ... yang penting mereka senang

Zia's Birthday Cake

Pesenan adik tersayang ... untuk putranya tercinta ... ZIa yang ginuk ginuk ...

Pertama kali nih bikin cake warna warni seperti ini ... duh bener2 ndak kebayang tadinya pengen digimanain kuenya ... untung dibantuin ama mamanya Zia ... kasih ide ini itu ... akhirnya jadi juga deh ....

Cakenya pake sponge cake coklat ... dikasih standing edibel ... tapi yang masang Bapaknya Zia ... soalnya kalo dipasang sore hari (kue rencana mau dibawa ke sekolah besok paginya) ... takutnya edibelnya jatuh .... dan begitulah hasilnya .. cakepppp banget ... makasih ya, Ndi udah masang edibelnya jadi bagus kaya gitu

Pinggiran cake pake coklat warna warni yang dicetak ... tadinya mau diberdiriin ... tapi kayanya asik juga kalo disusun kaya tembok batu bata ... dan hailnya seperti yang di foto ... jadi keliatan lebih meriah deh ... dan juga ngirit coklat ... hahaha

Untuk goodiebagnya ... cup cake 2 biji ... ditambah permen fox dan susu kotak ... ini juga pertama kali bikin cup cake ... mudah-mudahan yang pesen seneng ama hasilnya ...

Roti Boy (lagi)

Lagi kepengen cemilan berat ... ya akhirnya bikin lagi deh si roti boy wannabe ... hehe

Kemarin toppingnya kerasa kurang manis buat aku ... jadi aku tambahin gulanya ... dah lumayan manis deh ... kalo ditanya sama ndak ama yang asli ... ya jelas jauh beda ... hehe ... enakan yang mana ... daku pasti pilih enakan yang ini ... hahaha ... *narsis deh*

Adonan roti menunggu di panggang

Adonan roti sedang di panggang dengan topping yang meleleh

Roti siap dimakan deh

Roti Boy Wannabe

Gini nih yang lagi kepengen rerotian ... di rumah requestnya banyak banget ... yang satu minta buat hotdog ... yang satu buat burger ... yang satu pizza ... akhirnya ... terserah yang masak dong ... hahaha ... bikin roti boy wannabe ... abis ndak persis blas sama roti boy asli .. hihihihi ... tapi lumayan deh buat cemilan di rumah ... ndak semua adonan aku jadiin roti boy ... ada yang aku isi pake sosis ... sesuai permintaan Ravi yang kepengen roti sosis ...

Senangnya bisa bikin roti sendiri ... walaupun ndak kaya yang dijual di bakery ... tapi puas ngeliat orang rumah pada lahap makan rotinya ...

Muffin

Bikin muffin ini bikin daku pengen ketawa ... gimana mo ndak ketawa ... udah nyampur bahan siap mau dikocok ... laaahhh .. listrik mati!!! ... hahaha ... ditunggu-tunggu ... sampe malem baru nyala (kurleb hampir 5 jam mati)

Daku udah keburu ngantuk duluan deh ... akhirnya adonan daku masukin kulkas ... dalam keadaan sudah tercampur tapi belum dikocok

Pagi-pagi ... keluarin baskom dari kulkas ... liat minyak gorengnya membeku ... panasin air di panci ... ndak mendidih sih pokoknya panas ... trus tumpangin baskom di atas panci ... tinggal dulu ngurusin Ravi yang mau brangkat sekolah

Pas minyak udah mencair semua ... daku mulai deh ngocok adonan ... trus masukin telurnya ... dalem hati sih ragu juga apa bisa jadi nih muffin ... tapi ternyata ... jadi juga muffin daku

Bener-bener ajaib deh adonan muffin ini ... hihihi ... akhirnya kita sarapan muffin di rumah ... dan Ravi bawa bekal ke sekolah juga muffin ... (muffin belum mateng-tinggal nunggu permukaan kecoklatan, eh antar jemputnya udah dateng ... ya sud ndak usah coklat banget deh punya Ravi ... daku masukin langsung ke kotak bekalnya)

Chiffon putih telur

Laporan buat Mbak Iin .... chiffon putih telur nih mbak ... hehe

Bener-bener kaya kapas ... cuman kayanya daku apinya kegedean deh ... sampe pecah-pecah atasnya ... haha ... trus ngocok putih telurnya kebablasan ... hampir hard peak ... tapi untuk rasa ... jempol deh ...

Nih tester setia di rumah ... sekali makan langsung abis 2 potong gedeeee ... sangking entengnya ... kaya kapas itu tadi ... hahaha

Bolu hongkong dalam loyang chiffon

Biasanya liat di buku-buku resep bolu hongkong dimasukkan ke cup ... nah Ibu Umi yang kesengsem ama bolu hongkong minta dibuatkan dalam satu loyang besar ... duhh ... bisa ndak ya ... akhirnya coba nekat aja pake loyang chiffon ... dan ternyata berhasil juga ... malah bagus lagi ....

Makasih pesanannya ya bu Umi ... jangan bosen untuk pesan lagi ... hehehe

Chocolate Cupcake

Kemarin Nunu minta dibikinin kue ... duh benernya lagi males bikin-bikin ... tapi kalo ndak dibikinin bakalan nagih terus ... akhirnya bikin deh ... pake resep buttercake ajah ... ndak ada susu cair, ganti pake SKM + air ... tapi gula dikurangin, lha iya lah ... kan SKM udah manis .. hehehe

Akhirnya jadi juga cupcake yang nyoklat, lembut dan lembab ... akhirnya dibawa ama Ravi waktu les, mau dibagiin ke temen-temennya kata Ravi ... hehehe ... iya deh bawa sana ... daripada di sini ndak habis

Satu lagi, penasaran ama tulisan yang ada di foto-foto itu ... kirain cuman bisa dibikin pake Photosop ... padalan daku sama sekali ndak bisa Photosop ... trus tadi iseng2 liat di program yang biasa aku pake buat crop-resize foto koq ada buat bikin tulisan ... halahhhh ... ternyata gini to bikinnya ... hahaha ... gaptek bener deh daku baru tau .... hahahaha

Cake ulang tahun pertama

Kemarin buka-buka album foto ... ternyata nemu foto ini ... kue ulang tahun yang pertama kali daku bikin ... buat ulang tahun si sulung yang ke-3 ... sekarang udah mau 6 tahun deh ... ndak kerasa udah hampir 3 tahun bergelut ama per-kue-an ... tapi koq ya ndak naik-naik kelas ... hehehe

Bolu kukus mambo

Sore tadi nunu minta dibikinin kue ... yang ditunjuk foto kue yang kemarin daku bikin buat manten asisten rumah Surabaya ... yang warna warni ... alias si bolu kukus mambo

Ya bikin deh ... tapi pake loyang gede ... dan warnanya ndak semeriah bolu kukus kemaren ... cuman sekedarnya ... hehe

Ternyata bolu ini enak ... empuk ... nunu sekali makan abis 2 potong ... abis minta lagi ... duh dasar gembul ... tapi koq ya kurus aja sih badannya ... hehehe

Perang di akhir minggu

Ini ada beberapa kerjaan dalam minggu ini ...

Yang ini kerjaan iseng ... pengen memberdayakan tepung ketan hitam ... dan pengen make loyang chiffon yang baru ... hehehe ... jadi deh chiffon ketan hitam

Nah kalo yang di bawah ini, pesenan mama buat mantennya asisten rumah surabaya yang mau merit hari minggu besok .... lumayan bikin kaki pegel ... hihihi ... ya beginilah kalo tukang kue amatiran bekerja ... hahaha