Makaroni skutel goreng aka roket makaroni

Gegara udah pada bosen sama mak-skut kemarin ... sisa setengah loyang ndak ada yang nyentuh ...

Diakalin deh ... dibikin jadi gorengan aja ... ehhhh ternyata malah laris manis ... hihihih

Dan tidak sia-sia membuat 1 loyang penuh

Makaroni skutel kukus

Gegara Ravi lagi bosen makan nasi ... dia minta makaroni ... tadinya sih minta kroket makaroni ... tapi aduhhhh ... nyerah deh ... capek bikinnya ... hehehe

Nego dikit sama Ravi deh ... gimana kalo bikin makaroni skutel aja ... eh dianya mau dan setuju ... oke deh ... siap-siapin bahan

Rebus 2 gelas makaroni sampe 3/4 matang ... sementara itu aku iris2 sosis ayam dan sisi sapi masing-masing 2 batang ... bakso 5 butir .... lalu ada 2 lembar daging asap, sikat juga deh .... intip-intip freezer ternyata masih ada sekitaran 200 gr sayuran beku ... cemplungin sekalian ... :D

Makaroni matang .... aku campur 2 gelas susu cair + 4 butir telur ... kocok lepas sampe tercampur rata .... tambahin 3 sdt garam ... merica sedikit ... lalu makaroni dan bahan isi dicampur sekalian deh

Masukin ke kukusan ... biar cepat ... kalo dioven agak lama (menurutku) ....

Sementara makaroni dikukus ... aku bikin saus keju ... ini juga ngasal aja bikinnya ... tumis terigu 1 sdm dengan margarin 1 sdm .... setelah tercampur rata, masukkan 1 gelas susu cair dan 1/2 gelas keju parut ... aduk2 sampe keju meleleh ...

Nahhh .... mateng barengan deh semuanya ... eh duluan sausnya sih benernya ... :P

Mari makan ....

Sate Sentiling

Nah yang ini penampakan sate sentiling yang daku bikin untuk suguhan pengajian .... biar makannya ndak repot, ndak pake piring dan tangan tetep bersih ... ya dibeginikan saja deh

Alhamdulillah .... semua bilang enak

Sentiling ... aka Ongol-ongol

Hiaaaaa ... gegara gemes liatin foto sentiling beredar di milis beberapa minggu ini ... nekad deh bikin ... mumpung ada alesannya buat bikin ... hihihi ... buat suguhan acara pengajian besok di rumah bulik ... lha yang dateng para sesepuh yang sudah banyak yg harus menghindari berbagai jenis bahan makanan ... dari pada bikin kue aneh2 ntar malah ndak kemakan ... ya bikin sentiling ini aja yang kemungkinan masih bisa diterima dan ditolerir oleh mereka

Hahhhh ... puas deh makan si kenyil-kenyil ini ... :D

Kue kering di Hari Natal

Pesanan bude ... minta kue-kue kering buat suguhan di hari Natal ... Ada kastangels bunga, nastar, lidah kucing dan kukis hias

Lumayan pontang-panting ... ndak ada yang mbantuin ... plus masih harus jadi guru les buat mas Ravi ... lagi UAS sih ... :D

Alhamdulillah selesai tepat waktu ... mudah2an aja laris manis suguhannya ya bude ... :D

Happy 4th Birthday, Nunu ....

Selamat Ulang Tahun, Nunu .....

Benernya ndak ada rencana mau dirayain di sekolah tahun ini ... tapi karena bulan kemarin teman-temannya yang ulang tahun banyak, bisa dibilang seminggu sekali ada yang ulang tahun ... dan juga ibu guru sudah mengumumkan bahwa bulan ini yang berulang tahun adalah Nunu ... jadi deh dia ributttttt terus minta dirayain ulang tahunnya

Akhirnya .... dengan bahan apa adanya di rumah ... bikin kue seadanya aja deh ... dan Nunu mintanya kue gambar spongebob ... sempat mati ide mau digambar gimana ... apalagi dia mintanya yang pake celana, tangan dan kaki ... ampun deh ... akhirnya nego dulu sama kastemer premium satu ini ... kalo kuenya cuman gambar muka aja ... dan ndak pake tangan, kaki .... hihihihi .... syukurlah anaknya mau

Dan idenya nyontek punya mbak iin .... :D ... tukang kuwenya dah bingung mau digimanain lagi nih sih sepon ... hehehehe

Jadinya ya cuman segini aja deh akhirnya

Selamat Ulang Tahun ya sayang .... semoga menjadi anak yang sholeh, berbakti pada orang tua ... dan jadi anak pintar ... Amiinn

Untuk angsul-angsulnya ... aku bikinin jelly coklat, cake coklat (niatnya sih brokus, tapi males dikukus langsung masuk oven aja semua ... tp tetep enak ternyata, moist juga cakenya) .... trus sama angel cake (yang ini proyek ngabisin putih telor yang ada di kulkas)

Tahu telor ... Vs ... Pecel

Niatmya sih bikin tahu telor buat lauk makan ... tapi kok males ngebikin bumbu kacangnya .... ambil jalan pintas deh ... pake bumbu pecel jadi aja .... hahahaha

Dah gitu ada lamtoro aka petai cina juga plus kemangi ... lengkap deh ... bawahnya tahu telor .... trus kasih toge yang di blansir ... siram pake bumbu pecel ... kecrotin kecap ... trus taburin deh petai cina ama sledri ... kemanginya ndak ikut kefoto .... :D

Makan pake nasi anget .... nikmatnya ....

Soes

Siang-siang ... hp yang nomernya cuman beberapa gelintir orang yang tau (beneran beberapa, lha wong yg tau cuman suami + papa ... lainnya ya operator selulernya :D) ... tiba-tiba bunyi .... "Hallo ... mbak Fifi ... ini ada temen aku mau pesen 150 biji soes nih buat hari Jumat ... bisa ndak?" .... wootttsss .... sampe aku kaget ... ndak salah nih 150 biji? .... sampe malem harinya aku sms lagi si ibu itu ... "beneran nih pesen 150 biji??" sangking kaget dan ndak percaya ... ihihihiihi

Ini pesanan terbanyak yang pernah aku terima sampai saat ini .... yaitu 150 biji soes ... hikssss .... mungkin buat yang jam terbangnya tinggi jumlah segitu mah tinggal jentikkin jari ajah ... tapi buat daku, suatu kesempatan yang ndak bakalan dateng 2 kali

Ceritanya .... yang pesen ini adalah temen dari yang mesen Opera sebelum postingan ini ... sempat ngomong-ngomong masalah soes juga sih ... dan sempat curhat ke dia kalo oven yang sekarang aku pake ini belum sukses bikin soes ... (ya mungkin waktu itu belum menggauli si oven secara benar ... hehehe) ... lha kok malah dikasih pesenan soes ... eh udah gitu nekat pula aku terima pesenannya .... hahahaha

Awalnya udah takut kalo soesnya gagal ... tapi ternyata Alhamdulillah ... jadi juga soes-ku ... walopun ada beberapa yang agak-agak gosong ... :D

Mudah-mudahan puas ya bu ....

Ditunggu pesanannya lagi