Double Choco Coffee Cake

Ceritanya ... ini kue ngasal banget deh .... adek daku yg di jkt, yang lagi pulang kampung ke tanah asal istrinya, pesen kue ... dan nanti kalau mau pulang ke jkt dia ambil ke sini ... oke deh adik ... daku siapin deh

Ndak ada ide mau dibikin apa kue pesenan si adek ini ... akhirnya panggang spongecake coklat aja deh ... sambil mikir-mikir dijadiin apa ya nih kue

Mau bikin blackforest kok males ... bosen gitu .... lagian ndak ada stok selai stobeli/blubeli ... bongkar lemari, masih ada whippy-nya haan ... ada dcc 2 batang .... susu cair anak-anak juga masih ada di kulkas ... oke deh pake ganache dadak aja kalo gitu

Trusss ... pas lagi ndinginin kuenya ... bikin simpel sirup ... trus kok kepikiran campur kopi ... nekat lah aku campur kopi ... hihihihi ... mengingat si adek ini suka kopi ... ok simpel sirup kopi jadi

Lhadalahhh .... tiba-tiba HP bunyi ... dari adek ... "mbak, aku ternyata ndak bisa mampir ke sana ... tadi telat berangkatnya ... jam segini masih di sini nih" ..... hikssss .... patah hati deh daku ... udah siap2in segalanya ternyata ndak jadi diambil

Tapi kan kue tetep harus dikerjain ... tinggal ditumpuk aja ... walopun keinginan untuk menghias secantik mungkin sudah pupus

Yahhh ... main templok sana templok sini ... tempel sana tempel sini ... siram sana siram sini ... akhirnya jadi juga kue ini ... karena untuk dikonsumsi sendiri ... jadi males mo beresin lelehan coklat yg nempel di alas ... biarin aja deh ... hehehe

Setelah diincipin, ternyata enak juga ... kata suami juga enak ... Alhamdulillah ... terobati sedikit kecewa di hati