Nasi kuning untuk Mas Ravi

Ceritanya .... hari ini tuh mas Ravi ulang tahun ... dari kemarin dia udah pesen minta dibikinin kue Soes ... oke deh ... bunda dengan pedenya meng-iya-kan pesenan mas Ravi

Dan ... pagi-pagi bangun tidur ... sembari nunggu air mendidih ... aku juga ngerebus air + margarin buat adonan kue Soes ... pede aja deh ngublek adonannya ... dan waktu ngocok adonan ... udah ragu nih ... kok jadi encer ... ya kesalahan daku, telornya daku pecahin dulu semua di baskom yg udah ada adonan tepungnya, baru dikocok ... yahhh ... gagal deh adonan soes ku ... nggak berbentuk kembangan sama sekali ... hehehehe


Walopun gitu ya tetep abis aja tuh soes ... dicemilin kulitnya aja ndak pake isian apa2 .... tapi daku inget masih punya simpenan kelebihan cisfrosting buat renbo kemarin ... aku ambil deh tuh frosting ... taro di meja ... yang mau oles2 monggo ... yang ndak ya cuku[ polosan aja soesnya ... :D


Selesai sama urusan soes ... aku mulai kupas-kupas kentang .... dan siapin ayam buat diungkep ... berhubung tukang masaknya suka yang cara sesat asalkan simpel ... ini ayam akhirnya aku ungkep pake bumbu jadi ... tapi bumbunya adalah BUMBU SOTO sodara-sodara ... hahahaha ... ya biasanya kan kalo soto pake sereh + daun jeruk ... nah untuk ayam ini aku tambahin laos dan daun salam ... ya biar nggak mirip ama soto lah itu rasa ayamnya ntar ...

Sementara untuk urusan Nasi Kuningnya ... oma yang bikin ... tinggal cemplung ke rice cooker ajah ... cuman entah kenapa ini oma kok malah milih meres santen dari kelapa parut yang dia parut sendiri ... bukannya pake santan instan yang udah tinggal tuang aja ... ya apapun deh .. yang penting semuanya kelar ...

Akhirnya .... siang hari kelar semua deh masakan buat ulang tahun Mas Ravi ... nasi kuning + ayam goreng + perkedel kentang + bali telor + dadar rawis .... ya temen nasi kuningnya disesuaikan dengan stok yang ada di kulkas sih ... jadi ya cuman itu aja deh ... hehehe


Selamat ulang tahun ya mas ....