Pesenan anak lanang paling kecil …. minta kue pelangi …
Tapi karena lagi kdhabisan krimcis … nego dulu deh …. tetep bikin kue pelangi tapi di gulung aja ya … oles pake selai stroberi ajah
Akhirnya ok juga si anak lanang … cari-cari resep yang pake putih telur aja … soalnya timbunan putih telur di kulkas masih banyak
Dapet juga deh resepnya …. resep aslinya dari NCC …. bolu gulung pandan srikaya (kalo ndak salah inget judulnya sih gitu)
350 ml putih telur
225 gr gula
75 ml air suji (aku ganti susu cair)
1 sdm SP
125 gr tepung terigu
20 gr susu bubuk (aku skip, ganti tepung terigu dg jumlah sama)
1 sdt garam
50 ml santan (aku ganti susu cair)
pasta/pewarna sesuai selera
225 gr gula
75 ml air suji (aku ganti susu cair)
1 sdm SP
125 gr tepung terigu
20 gr susu bubuk (aku skip, ganti tepung terigu dg jumlah sama)
1 sdt garam
50 ml santan (aku ganti susu cair)
pasta/pewarna sesuai selera
Kocok putih telur, gula dan SP hingga mengembang dan kental
Masukkan bahan kering bergantian dengan bahan basah
Tuang ke loyang ukuran 26x26x4 cm
Oven hingga matang
Masukkan bahan kering bergantian dengan bahan basah
Tuang ke loyang ukuran 26x26x4 cm
Oven hingga matang
Oh iya … resep asli sih dikukus ya … tapi tadi aku coba oven … ehhh … masih ok juga
Yang mau mencoba … monggo silakan ….

Tidak ada komentar:
Posting Komentar