Crispy Fried Chicken and Onion RIng

Kemarin liat di MP salah seorang MPer yang juga penulis buku-buku resep ... ada resep ayam goreng tepung ala resto fried chicken itu ... tiba-tiba kok kepingin bikin ... kebetulan emang udah lama ndak pernah bikin ayam goreng tepung

Akhirnya hari ini membulatkan tekad mau bikin itu ayam goreng ... tapi ternyata bahan-bahan yang aku punya nggak lengkap sesuai resep ... ah ya sudah ... mari kita mengarang bebas .... :D

Dan ternyata ... jadi juga ayam gorengnya ... alhamdulillah keriting-keriting tepungnya bisa dapet deh ... tapi rasanya masih kurang krispi kriuk renyah ... ketebelen tepungnya ... hehehe

Berhubung sisa adonan tepung masih ada ... daku bikin juga si onion ring ini ... yang udah dipesen sama Nunu entah mulai kapan ...

Menu makan siang anak-anak hari ini ... ya ayam goreng (nggak terlalu) krispi dan onion ring

Lain kali mari kita coba adonan tepung yang sesuai resep